Слива Евразия 21

Слива Евразия 21 – это высокое дерево, крона которого имеет мозаичное строение. В отдельных случаях может вырастать до огромных размеров. Саженцы стали результатом выведения сложного межвидового гибрида, которое осуществил в конце 70-х американский селекционер профессор Олдермен. В плодоношение ступает на 4-5й год после посадки. Урожайность очень высокая. За исключением лет, когда была холодная и дождливая погода в мае месяце, в период цветения. дождливый и холодный май месяц завязываемость резко сокращается. По данным многолетних наблюдений, с одного взрослого дерева собирается в среднем 50 кг плодов; максимально – до 80 и даже 100 кг плодов. Цветёт в начале мая. Является самостерильным: пыльца нежизнеспособна, нужно опыление других сортов. Подойдут Рекорд, Маяк, Ренклод и прочие сорта, срок цветения которых приблизительно совпадает с этим. Созревают сливы рано, в первой декаде августа месяца. Плоды имеют округлую форму, величиной – выше средней величины (вес порядка 25-30 гр). Расцветка бордовая, есть сильный восковой налёт. Мякоть жёлто-оранжевого цвета очень сочна и ароматна. Вкус её кисло-сладкий, приятный. Сплюснутая косточка отделяется от мякоти слабо. Рекомендуется для свежего потребления. Подходит для варенья, джема, сока с мякотью. Для компотов не годится: рыхлость мякоти мешает этому. Сорт обладает очень высокой зимостойкостью, спокойно выдерживают понижения температур до -20°С. Подходит для возделывания практически во всех регионах, кроме самых северных.